Итоги городского конкурса профессионального мастерства «Кухни мира» по профессии «повар»
Участники конкурса:
1. демонстрировали знания теоретических основ кулинарного искусства;
2. демонстрировали практические умения в приготовлении и подаче бутербродов;
3. демонстрировали навыки приготовления и подачи вторых блюд из птицы.
Конкурс судили:
Председатель жюри: Анурова Анна Александровна - преподаватель специальных дисциплин Красноярского технологического техникума пищевой промышленности
Члены жюри:
1) Губернюк Татьяна Александровна - преподаватель специальных дисциплин Красноярского технологического техникума пищевой промышленности;
2) Пономаренко Анастасия Станиславовна - педагог дополнительного образования МБОУ ДО «Центр профессионального самоопределения»;
3) Боль Арина - МАОУ СШ №152 ученица 6А класса, МБОУ ДО ЦПС, победитель Регионального чемпионата JuniorSkills -2017 по компетенции «Выпечка хлебобулочных изделий»;
4) Орагвелидзе Владимир - МБОУ СШ №22 ученик 6А класса, МБОУ ДО ЦПС, победитель Регионального чемпионата JuniorSkills -2017 по компетенции «Выпечка хлебобулочных изделий».
В конкурсе принимали участие ребята из МБОУ ДО «Центр профессионального самоопределения», МБОУ СШ №143, 69, 18, 7, 115, 85, 24, 27, 144, 98, 91 МБОУ школа - интернат №1 им.В.П.Синякова.
В конкурсе приняли участие 12 команд, 68 обучающихся из разных ОУ города.
По результатам проведения конкурса победителями стали:
I место
Команда «Драйв»
МБОУ СШ № 115
Кулакова Юлия, Печенина Анна, Балабанова Ксения
руководитель - Лукьянова Виктория Игоревна
II место
Команда «Торнадо»
МБОУ ДО «Центр профессионального самоопределения»
Логинов Дмитрий (СШ №98), Хачбулагян Арутюн (СШ №98), Девятаев Александр (СШ №24)
руководитель - Бургаева Светлана Юрьевна
III место
Команда «Домовёнок»
МБОУ СШ №69
Григорьева Екатерина, Селиванова Виктория, Слышинская Анна
руководитель - Пятерикова Валентина Ивановна
Победители были награждены грамотами, участники получили сертификаты об участии.
